Frades de la Sierra

Los Productos que puede encontrar en Mario González ME

Jamón de Bellota Ibérico D.O.P. Guijuelo

Jamón de Bellota Ibérico
Denominación Origen «Guijuelo»
Peso pieza: 7 A 9 Kgs.
Curación: 24 a 48 meses.

Jamón de Bellota Ibérico

Jamón de Bellota Ibérico
Denominación Origen «Guijuelo»
Peso pieza: 6,5 A 8,5 Kgs.
Curación: 24 a 36 meses.

Jamón de Cebo de Campo Ibérico

Jamón de Cebo de Campo Ibérico.
Peso pieza: 6,5 A 8,5 Kgs.
Curación: 24 a 36 meses.

Jamón de Cebo Ibérico

Jamón de Cebo Ibérico.
Peso pieza: 6,5 A 8,5 Kgs.
Curación: 24 a 36 meses.

Jamón de Bellota Ibérico cortado a cuchillo

Jamón de Bellota Ibérico cortado a cuchillo.
Sobres envasados al vacío.
Peso sobre: 100 g. (aprox.)

Jamón de Cebo de Campo Ibérico Loncheado

Jamón de Cebo de Campo Ibérico Loncheado.
Sobres de 100 grs. (aprox.)
Curación: 24 a 36 meses.

Centro de Jamón de Cebo Ibérico deshuesado

Centro de Jamón de Cebo Ibérico deshuesado
Peso pieza: 6,5 A 8,5 Kgs.
Curación: 24 a 36 meses.

Paleta de Bellota Ibérica Guijuelo

Paleta de Bellota Ibérica
Denominación de Origen «Guijuelo»
Peso pieza: 4 a 6 Kgs.
Curación: de 20 a 24 meses.

Paleta de Cebo Ibérica

Paleta de Cebo Ibérica
Peso pieza: 4 a 6 Kgs.
Curación: de 20 a 24 meses

Centro de Paleta de Cebo Ibérica deshuesada

Paleta de Cebo Ibérica deshuesada
Peso pieza: 4 a 6 Kgs.
Curación: de 20 a 24 meses

Lomo de Bellota Ibérico

Caña de Lomo de Bellota Ibérico
Pieza entera, curación lenta, envasado al vacío.
Peso pieza: 1 a 1,2 kg.
Curación: 3 a 4 meses.

Lomo de Cebo de Campo Ibérico

Lomo de Cebo de Campo Ibérico
Pieza entera, curación lenta, envasado al vacío.
Peso pieza: 1 a 1,2 kg.
Curación: 3 a 4 meses.

Lomo de Cebo Ibérico

Lomo de Cebo Ibérico
Pieza entera, curación lenta, envasado al vacío.
Peso pieza: 1 a 1,2 kg.
Curación: 3 a 4 meses.

Lomito Bellota Ibérico

Lomito Bellota Ibérico
Pieza entera, curación lenta, envasado al vacío.
Peso pieza: 300 a 400 g.
Curación: 3 a 4 meses.

Lomito Extra Ibérico

Lomito Extra Ibérico
Pieza entera, curación lenta, envasado al vacío.
Peso pieza: 300 a 400 g.
Curación: 3 a 4 meses.

Chorizo Extra Iberico de Bellota

Elaboración tradicional en tripa natural con los mejores magros de cerdo ibérico de bellota, adobados en su punto exacto y curados de forma lenta y natural.
Peso pieza: 1 (kg. aprox.)

Salchichón Extra Ibérico de Bellota Cular

Salchichón Ibérico de Bellota Cular.
Pieza entera, curación lenta.
Peso pieza: 1 a 1,2 kgs.
Curación: 4 a 5 meses.

Morcón extra Ibérico de Bellota

Morcón Ibérico de Bellota.
Pieza entera, curación lenta.
Peso pieza: 300 a 400 g.
Curación: mínimo 4 meses.

Chorizo Extra Ibérico Cular

Elaboración tradicional en tripa natural con los mejores magros del cerdo ibérico, adobados en su punto exacto y curados de forma lenta y natural.
Peso pieza: 1 (kg. aprox.)

Salchichon Extra Ibérico Cular

Salchichon Extra Ibérico Cular.
Pieza entera, curación lenta.
Peso pieza: 1 a 1,2 kgs.
Curación: 4 a 5 meses.

Chorizo de Vela Extra Ibérico

Elaboración tradicional con magros selectos de cerdo ibérico, adobados en su punto exacto y curados de forma lenta y natural.

Salchichón vela Extra Ibérico

Salchichón vela Extra Ibérico.
Pieza entera, curación lenta.
Peso pieza: 300 a 400 g.
Curación: 4 a 5 meses.

Longaniza Extra Ibérica (vela y sarta)

Longaniza Extra Ibérica. Pieza entera, sarta o vela, curación lenta.
Peso pieza: 300 a 400 g.
Curación: 1,5 a 3 meses.

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